· Ubicación:
Se encuentra localizado a 8 km, al oeste de la ciudad de puebla, a una altura de 2146 mts, sobre el nivel de mar, frente al hermoso paisaje de los volcanes Popocatépetl e Iztaccihuatl.
· Historia de Cholula:
Se encuentra al oeste de la ciudad de Puebla, su valle es enmarcado por los colosos Popocatépetl e Iztaccihuatl. La palabra Cholula proviene de la lengua náhuatl que significa “lugar de los que huyeron o agua que cae en el lugar de huida”, nombres que sin duda tienen relación con la llegada de grupos tolteca-chichimecas luego de su expulsión de tula y su peregrinación hasta llegar a Cholula por el año de 1160 de nuestra era, por ello a la ciudad se le conoció como “la ciudad de los huidores” que en lengua náhuatl se dice Cholollan.
· Arquitectura:
La arquitectura de la época deriva de la española, aunque también se muestran características que las diferencian de los modelos hispanos, pues aunque los elementos arquitectónicos conservan los lineamientos tradicionales, sufren modificaciones diversas en su composición y decoración.
En la fachada se muestra una mezcla de estilo plateresco y mudéjar.
· Convento de San Gabriel y la capilla Real de los Naturales:
San Gabriel es uno de los templos mas antiguos de México, pues su fundación se remota al siglo XVI, al año de 1549. Se puso la primera piedra el 7 de febrero, por mano de Fraile Martin de Hojacastro, tercer obispo de la Puebla de los Ángeles. Fue concluida y dedicada el 30 de abril de 1532, según se leía en una inscripción que hubo en el arco del coro, que hoy ha desaparecido.
Capilla construida durante la colonia, anexa al convento de San Gabriel capilla también llamada Abierta. Fue edificada en 15401 con el único propósito de impartir doctrina a los indígenas. Recuerda a las mezquitas arábigas por su forma y estructura.
· Artesanías:
Entre sus artesanías se elaboran piezas de cerámica, talavera, talla de madera, trabajo de forja, textiles de algodón bordados, vidrio emplomado y pirotecnia.
· Tradiciones:
En Cholula se encuentra una gran variedad de tradiciones durante todo el año como son: las alfombras, Altepeilhuitl, Tlahuanca, Fiesta de los podres y labradores, Procesión de los faroles, Fiesta a la virgen de los remedios, trueque y la feria.
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